Una hoja de transferencia alimentaria con adorables conejitos y flores amarillas en chocolate blanco, para decorar tus chocolates caseros de Pascua en un instante, ¡como un chocolatero profesional!
La lámina transfer es apta para los 3 chocolates (blanco, con leche y negro), con un patrón más o menos visible según el chocolate elegido.
Instrucciones:
1/ Derretir el chocolate al baño maría sin superar los 45° y dejar enfriar a 34°.
2/ Luego extiéndalo sobre la hoja de transferencia con una espátula. Dejar cristalizar (enfriar y fraguar) unas horas en un lugar fresco, entre 11 y 18°.
