Un sobre de 250 gramos de Fondant blanco con un delicioso sabor a vainilla. Muy suave, cremoso y fácil de usar gracias a su fina estructura, endurece completamente después del tratamiento. Gracias a su acabado satinado, la pasta de azúcar FunCakes es perfecta para cubrir magdalenas y Tartas pequeños, o para crear decoraciones de fondant para unir a tu tarta.
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y oscuro, entre 15 y 20 °C..
Preparación: Deje que la pasta de azúcar alcance la temperatura ambiente. Amasar firmemente la pasta de azúcar hasta que quede suave y elástica. Espolvoree la superficie de trabajo con un poco de azúcar glas y extienda la pasta de azúcar con un rodillo en una forma uniforme (2-3 mm de espesor). Voltea la pasta de azúcar una cuarta parte para evitar que se pegue. ¿Todavía quedan pequeñas grietas visibles alrededor de los bordes cuando se desenrolla la pasta de azúcar? Vuelva a amasar firmemente hasta que los bordes estén suaves al desenrollarlos. Entonces la pasta de azúcar está lista para usar.
un peu trop sucré, difficile à étaler (je pense qu'il aurait fallu que je le fasse ramollir).